| 和很多小孩子一样，女儿也不爱吃青菜，看到豆亲们做的菠菜面条，真是眼前一亮，好办法！女儿最爱手搟面，而且家里刚买了料理机。马上，买材料，做！ |
【食材与调料】
【主料】菠菜60克，面粉适量 |
| 【辅料】鸡蛋1个，盐少许，芝麻油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜冼净用开水烫一下。 |
 | 2.焯水后的菠菜切小段，用料理机打碎。 |
 | 3.把打碎的菠菜，鸡蛋，少许盐放入面粉中。 |
 | 4.先用筷子搅成絮状，再用手揉成面团。 |
 | 5.把面剂子擀成薄薄的面皮。 |
 | 6.多撒些面粉在上面，然后叠起用刀轻轻切成丝，宽窄随意。 |
 | 7.切好后把面抖散开，避免面条粘在一起。 |
 | 8.水烧开后，即可放入面条。 |
 | 9.几分钟后，就出锅装盘了，放点香油，生抽拌一下。 |
 | 10.附加一张菠菜单饼，里面卷的洋葱炒肉丝，味道不错哟！ |
【绿色手搟面做法小贴士】
| 小贴士切面条时要多撒面粉才不会粘一起哦。 |
