【食材与调料】
【主料】猪肉250克，鲜虾仁250克，胡萝卜适量，尖椒适量 |
| 【辅料】淀粉适量，生抽适量，精盐适量，味精适量，大豆油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉加入淀粉和水活勻 |
 | 2.将虾仁加入淀粉活勻 |
 | 3.锅中加入大豆油加热。 |
 | 4.将肉和虾仁炸成肉段和虾段 |
 | 5.另起锅。锅中加入少许油。下入蒜末爆香。在下入炸好的双段胡萝卜尖椒。在倒入事先调好的碗汁反勺出锅。 |
【溜双段做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【溜双段做法小贴士】
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