无 |
【食材与调料】
【主料】大米50g |
【辅料】生抽适量,耗油适量,料酒适量,糖适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.腊肉切片 | |
2.香肠切片 | |
3.将所有调料放入锅内加少量清水煮沸待用 | |
4.大米洗净后浸泡2小时 | |
5.放入煲内,加入没过米面1厘米的清水,少量食用油拌匀, | |
6.大火煮开,煮至大米成蜂窝状,放入微波炉4层火闷10分钟 | |
7.取出铺上腊肉香肠,放入微波炉三层火闷15分钟即可 | |
8.撒上葱花,浇入调味料即可食用 |
【腊肉香肠煲仔饭做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】大米50g |
【辅料】生抽适量,耗油适量,料酒适量,糖适量,盐适量,鸡精适量 |
1.腊肉切片 | |
2.香肠切片 | |
3.将所有调料放入锅内加少量清水煮沸待用 | |
4.大米洗净后浸泡2小时 | |
5.放入煲内,加入没过米面1厘米的清水,少量食用油拌匀, | |
6.大火煮开,煮至大米成蜂窝状,放入微波炉4层火闷10分钟 | |
7.取出铺上腊肉香肠,放入微波炉三层火闷15分钟即可 | |
8.撒上葱花,浇入调味料即可食用 |
小贴士无 |