卤肉切面

每次做卤肉都会多做很多,可以泡米饭吃,可以夹馒头吃还有就是今天的拌面条吃,面条筋道,肉料又足,真是超赞。

【食材与调料】

【主料】卤肉250g,切面200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,蒜适量,油菜适量

【制作步骤】
卤肉切面 1.买来的切面
卤肉切面 2.把油菜洗净焯熟
卤肉切面 3.水开煮面条
卤肉切面 4.煮好面条过下凉水
卤肉切面 5.将油菜和面条在盘中摆好加入海鲜酱油、醋,适量的盐
卤肉切面 6.将卤肉浇到面上,加蒜末
卤肉切面 7.烧热油
卤肉切面 8.倒在加了蒜末的面上
卤肉切面 9.成品

【卤肉切面做法小贴士】
小贴士自制卤肉请参考http://www.haodou.com/recipe/310129

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