本菜超简单所以叫懒人酱香肉。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1斤 |
【辅料】生抽适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切成方块,然后用水焯一下。 | |
2.拿砂锅然后在下过涂抹一层油然后把那个肉皮放到放在砂锅里,摆放整齐。 | |
3.然后生抽倒进去,喜欢颜色重点的就多放一点喜欢少一点就小一点。水一定要没过肉 | |
4.砂锅放火上,大火烧开小火炖一个小时就ok了。 |
【懒人酱香肉。做法小贴士】
小贴士家里如果没有生抽的话,也可以放老抽,老抽要放的少一点,不然颜色偏深。 |
本菜超简单所以叫懒人酱香肉。 |
【主料】五花肉1斤 |
【辅料】生抽适量 |
1.五花肉切成方块,然后用水焯一下。 | |
2.拿砂锅然后在下过涂抹一层油然后把那个肉皮放到放在砂锅里,摆放整齐。 | |
3.然后生抽倒进去,喜欢颜色重点的就多放一点喜欢少一点就小一点。水一定要没过肉 | |
4.砂锅放火上,大火烧开小火炖一个小时就ok了。 |
小贴士家里如果没有生抽的话,也可以放老抽,老抽要放的少一点,不然颜色偏深。 |