| 卤肉饭大家都爱吃，这是简单易学的快速版本 |
【食材与调料】
【主料】香菇适量，肉末适量，鹌鹑蛋适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将鹌鹑蛋煮熟，过油炸至虎皮状态 |
 | 2.香菇切丁（不需要太小的丁），肉末用葱姜料酒腌制 |
 | 3.先将肉馅炒熟，放入香菇，炸熟的鹌鹑蛋。加入小半碗水，放入酱油小火炖五分钟，大火收汤即可！ |
【卤肉饭简易版做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【卤肉饭简易版做法小贴士】
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