| 学人做中菜，其实西式的也不会，现在吃饭都是蹭娘家的，都不用餐餐煮饭，觉得做菜真的好难哦，我们中国人做菜的份量从来是没有多少克、多少毫升的，全凭经验和感觉，用厨神的说法做菜应该要全身心投入，还要落足感情做出来的菜才会好味。哎，我什么时候能开窍呢，做中菜我就是缺根筋。归根到底还是缺少煅炼。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪颈肉一块 |
| 【辅料】叉烧酱几匙 |
【制作步骤】
| 1.现在运用李锦记现成的叉烧酱，高科技的微波炉和烤箱，做一块叉烧应该不会难吧，又是中国式的做法， | |
 | 2.猪颈肉一块，５００克左右吧，叉烧酱几匙，随意吧，感觉够就是了，放冰箱腌一晚， |
 | 3.拿出来放微波炉高火３分钟，翻一翻肉，再高火２分钟。再转烤箱２００度烤１０分钟。 |
【懒人叉烧做法小贴士】
| 小贴士好不好吃，老实说，我对自已做的菜还真没满意过，继续努力学习吧。 |
