腊肉炒青椒

最爱吃腊肉了,不过家里只有春节才会做一次,所以老妈一直冻在冰箱等我回去吃,虽然腊肉不是特别健康,不过抵挡不住美味呀

【食材与调料】
【主料】腊肉250g,青椒5只
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
腊肉炒青椒 1.腊肉切成薄片
腊肉炒青椒 2.青椒、蒜切好备用
腊肉炒青椒 3.先把腊肉放油锅炒香
腊肉炒青椒 4.炒几分钟后盛出
腊肉炒青椒 5.另起油锅炒青椒
腊肉炒青椒 6.加点水
腊肉炒青椒 7.炒得差不读后把腊肉倒入锅内一起翻炒

【腊肉炒青椒做法小贴士】
分开炒腊肉会比较香

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