| 简单 |
【食材与调料】
【主料】牛腿瓜0 |
| 【辅料】瘦猪肉0适量，姜粉或姜末0，胡椒粉0适量，料酒0适量，酱油0适量，食用油0适量 |
【制作步骤】
| 1.将瓜切开，根据人数切多少，然后切丝，然后撒盐，过30分钟后，将水分挤出去 | 2.肉切成小块，放入料酒，胡椒粉，姜末，酱油，拌开后，煨一会儿，就是腌制一会儿，入味。 | 3.将瓜里面放食用油，然后放肉丁。 |
【懒人版 牛腿瓜包子做法小贴士】
| 小贴士简单 |
| 简单 |
【主料】牛腿瓜0 |
| 【辅料】瘦猪肉0适量，姜粉或姜末0，胡椒粉0适量，料酒0适量，酱油0适量，食用油0适量 |
| 1.将瓜切开，根据人数切多少，然后切丝，然后撒盐，过30分钟后，将水分挤出去 | 2.肉切成小块，放入料酒，胡椒粉，姜末，酱油，拌开后，煨一会儿，就是腌制一会儿，入味。 | 3.将瓜里面放食用油，然后放肉丁。 |
| 小贴士简单 |
