| 做法超级简单的粉蒸肉！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g ，土豆1个 |
| 【辅料】蒸肉米粉适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净，切块。我的蒸锅不太给力，所以我切得比较碎。大家根据自己情况来。 |
 | 2.五花肉洗净，切片。半肥半瘦的肉，吃起来口感好。 |
 | 3.五花肉和蒸肉米粉，混合，可以淋点香油上去，看起来有光泽。戴上一次性手套，用手抓匀，让每一块肉都被蒸肉米粉裹住。腌制20分钟入味。我买的米粉，颜色比较淡。如果大家喜欢颜色深一点，可以稍微放点老抽。 |
 | 4.把土豆也腌上。好了，上锅蒸熟即可。我是放在电饭煲里蒸的，下面煮米饭，上面蒸肉。 |
 | 5.饭熟了，粉蒸肉也熟了，O(∩_∩)O~。 |
【懒人版粉蒸肉做法小贴士】
| 如果米粉味道比较淡，可以放些调料进去一起腌制。 |
