| 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】藕400g，龙骨200g，玉米2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙骨 |
 | 2.莲藕切块 |
 | 3.玉米切块 |
 | 4.龙骨、莲藕、玉米一起下锅 |
 | 5.加入适量的水 |
 | 6.大火煮开，转小火慢慢煲 |
 | 7.煲好调味 |
【莲藕玉米龙骨汤做法小贴士】
| 小贴士莲藕玉米煲汤本身比较鲜甜，不需要太多的调味料，下点盐调味就可以了。 |
