烨爸中午不回来吃饭,所以我和烨宝有时就凑合着吃,但晚上一般会煮汤或炖些菜来吃,一家人吃的很开心,今天做的莲藕炖排骨。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕550g,排骨300g |
【辅料】油适量,盐适量,大料少许 |
【制作步骤】
1.排骨飞水后入水中洗净。 | |
2.莲藕洗净去皮切块。 | |
3.将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。 | |
4.将莲藕和排骨放入锅中。 | |
5.加入适量水,放入大料。 | |
6.加适量盐调味。 | |
7.大火煮开,小火煮半小时。 | |
8.盛出即可食用。 |
【莲藕炖排骨做法小贴士】
排骨要飞水去掉杂质。 |
烨爸中午不回来吃饭,所以我和烨宝有时就凑合着吃,但晚上一般会煮汤或炖些菜来吃,一家人吃的很开心,今天做的莲藕炖排骨。 |
【主料】莲藕550g,排骨300g |
【辅料】油适量,盐适量,大料少许 |
1.排骨飞水后入水中洗净。 | |
2.莲藕洗净去皮切块。 | |
3.将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。 | |
4.将莲藕和排骨放入锅中。 | |
5.加入适量水,放入大料。 | |
6.加适量盐调味。 | |
7.大火煮开,小火煮半小时。 | |
8.盛出即可食用。 |
排骨要飞水去掉杂质。 |