辣妹子炒肉

对于无辣不欢的朋友们,夏天不可缺辣妹子

【食材与调料】

【主料】猪肉250,辣妹子5个
【辅料】大蒜适量,葱花适量,盐适量,老抽适量,鸡粉适量,耗油适量

【制作步骤】
1.1将辣椒切成圈,把肉切成肉丁,葱蒜切末
2.2锅中加油,带油热,放入葱蒜爆锅
3.3辣妹子放入锅中进行翻炒,炒出辣椒味
4.4将肉丁倒入锅中,进行翻炒,出锅前调味,加入盐,鸡粉,老抽,耗油,翻炒出锅

【辣妹子炒肉做法小贴士】
小贴士切辣妹子时把它切成辣椒圈,可以减少辣眼睛和手

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王小三 王小三
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