春节在家没事鼓捣着玩,用做饼干的模具做了一个造型,很漂亮,有点舍不得吃啦! |
【食材与调料】
【主料】山药1段 |
【辅料】炼乳适量,蓝莓果酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.山药一段洗净,上锅蒸熟。 |
![]() | 2.去皮,放入保鲜袋中。 |
![]() | 3.用擀面杖压成泥。 |
![]() | 4.加适量炼乳,调味。 如果感觉太黏稠,可调入少许牛奶。我没有加。 |
![]() | 5.面板上铺个保鲜袋便于操作。 将山药泥填入模具中,压紧。 |
![]() | 6.小心的挪入盘子中。 |
![]() | 7.摆成造型。 可以先放冰箱冷藏两小时。 |
![]() | 8.蓝莓果酱调少许水。 |
![]() | 9.浇在山药泥上。上桌。 |
【蓝莓山药做法小贴士】
小贴士无 |