蓝莓果酱


【食材与调料】

【主料】蓝莓500g
【辅料】清水适量,白糖适量

【制作步骤】
蓝莓果酱 1.第一步,将蓝莓洗净
蓝莓果酱 2.第二步,将洗净的蓝莓加适量白糖(根据个人喜好放,喜欢甜的可以多放些,但是我觉得酸甜的味道更好~),加少许水放入料理机稍稍打碎即可
蓝莓果酱 3.第三步,把打好的蓝莓汁倒入锅里开小火,边熬边搅拌(千万不要停噢,不然容易糊边~)
蓝莓果酱 4.第四步,熬到粘稠,像图片上这样即可
蓝莓果酱 5.第五步,将熬好的蓝莓酱盛入容器中晾凉,晾凉后密封上放冰箱,吃的时候拿出来抹面包,拌冰淇淋,酸奶,超好吃噢~

【蓝莓果酱做法小贴士】

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