| 蓝莓原产于美国， 果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。 是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。 |
【食材与调料】
【主料】蓝莓250克，白砂糖100克，麦芽糖125克，水85克 |
| 【辅料】柠檬1个榨汁 |
【制作步骤】
 | 1.将水、白砂糖、蓝莓和柠檬汁放在盆里 |
 | 2.大火煮开后加入麦芽糖 |
 | 3.转小火熬煮，煮的时候不停的搅拌，熬煮到合适的粘度就可以了 |
【蓝莓果酱做法小贴士】
| 小贴士熬煮到稍有粘稠就可以关火了，冷却后会更粘稠。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蓝莓果酱做法小贴士】
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