【食材与调料】
【主料】鸡蛋6个,低筋面粉90克,玉米油60克,糖80克,牛奶80克 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.玉米油加热倒入面粉,搅拌均匀。 | |
3.蛋白和蛋黄分离。 | |
4.蛋黄加入面糊中。 | |
5.加入牛奶。 | |
6.蛋白加入白糖打发。 | |
7.蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀。 | |
8.烤箱预热160,烤35分。 | |
9.放凉涂上蓝莓。 | |
10.卷成圆筒,切块可食。 |
【蓝莓蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋6个,低筋面粉90克,玉米油60克,糖80克,牛奶80克 |
1.准备好材料 | |
2.玉米油加热倒入面粉,搅拌均匀。 | |
3.蛋白和蛋黄分离。 | |
4.蛋黄加入面糊中。 | |
5.加入牛奶。 | |
6.蛋白加入白糖打发。 | |
7.蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀。 | |
8.烤箱预热160,烤35分。 | |
9.放凉涂上蓝莓。 | |
10.卷成圆筒,切块可食。 |