| 不知道你喜欢榴莲的味道吗，，我超级喜欢吃榴莲。老公和孩子却不喜欢，每次都是以做烘焙的名义买的榴莲都被我生生的吃掉了。。。。前几天老公花了140买了一个大榴莲，一直嘱咐说别都吃了，上火。只好遵命，吃了一部分，做了榴莲慕斯蛋糕，榴莲冰淇淋，榴莲布丁。好好解解馋。 |
【食材与调料】
【主料】榴莲肉200g，牛奶200ml，淡奶油50ml，鸡蛋2个 |
| 【辅料】糖20g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材，我准备好了2个鸡蛋，用了2个。 |
 | 2.将牛奶和淡奶油，糖 鸡蛋放入搅拌机桶中。 |
 | 3.加入榴莲。 |
 | 4.高速搅拌至液体细腻。 |
 | 5.将布丁液过滤。 |
 | 6.过滤后静置10分钟。 |
 | 7.放入布丁瓶中，入烤箱 水浴法 160度 30分钟。 |
 | 8.凉后放入冰箱冷藏即可。 |
【榴莲布丁做法小贴士】
| 小贴士将布丁液过滤 静置10分钟，可以除去液体中的气泡，使布丁口感更佳细腻，糖可以根据自己的口味和榴莲的甜度来添加。 |
