那天,我去看望老妈,回来的时候买了好多梅干菜,这个梅干菜嫩嫩的非常好吃。今天,我儿子要吃梅干菜炒花菜,我还加了一些里脊肉,使这道菜菜营养更丰富一点,就成了【里脊肉梅干菜炒花菜】,家常下饭哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】花菜280g,里脊肉70g,梅干菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:花菜(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)。 |
![]() | 2.烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。 |
![]() | 3.加适量的生抽。 |
![]() | 4.翻炒一下。 |
![]() | 5.接着,合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。 |
![]() | 6.然后,加适量的清水。 |
![]() | 7.翻炒翻炒至花菜熟软。 |
![]() | 8.最后,加适量的盐。 |
![]() | 9.加适量的鸡精。 |
![]() | 10.调味炒匀,即成。 |
![]() | 11.出锅装盘。 |
【里脊肉梅干菜炒花菜做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |