菱角煎带鱼

吃多了清蒸,红烧带鱼换换口味,

【食材与调料】

【主料】带鱼1条,肉末60g,菱角少许
【辅料】姜适量,蒜适量,糖少量,米醋少许

【制作步骤】
菱角煎带鱼 1.带鱼洗净切段,两面煎至金黄
菱角煎带鱼 2.另取锅倒油,放入肉末煸炒透
菱角煎带鱼 3.加入处理好的姜蒜
菱角煎带鱼 4.倒入黄豆酱,糖,料酒,水,放入带鱼略煮
菱角煎带鱼 5.在出锅前放入菱角即可

【菱角煎带鱼做法小贴士】
小贴士无

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