| 我男人从来不做饭，最大的优点是我做的不好吃的话，他基本也没意见。每个周末我领着孩子睡懒觉的时候，他一般会早早出门，买米买面买油卖鸡蛋买水果。新鲜的洋姜是他上周末买的并告诉我做成泡菜很好吃。在我还没有一只只把它们冲洗干净之前，先用辣椒搭配炒了一盘，没想到很好吃。泡菜版的还要等几天上菜谱啦。 |
【食材与调料】
【主料】洋姜100g，辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋姜、辣椒切丝。 |
 | 2.起油锅煸炒洋姜丝。 |
 | 3.加醋调味。 |
 | 4.下辣椒丝。 |
 | 5.炒入味后加盐调味即可。 |
【辣椒炒洋姜做法小贴士】
| 小贴士快手炒匀入味即可。 |
