辣椒炒土豆片

家常的口味,不错

【食材与调料】
【主料】土豆200g,辣椒2个
【辅料】葱花适量,精盐适量,味精适量

【制作步骤】
辣椒炒土豆片 1.将辣椒洗净切段备用
辣椒炒土豆片 2.将土豆洗净切片备用
辣椒炒土豆片 3.炒锅点火,葱花炝锅
辣椒炒土豆片 4.放入土豆片和辣椒大火翻炒5分钟,加清水炖制4分钟,放入精盐,味精调味,出锅

【辣椒炒土豆片做法小贴士】
土豆片先大火翻炒,再稍加炖制,口感很好

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