| 鲜辣开胃菜。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉适量 |
| 【辅料】鲜辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉剁碎。 |
 | 2.鲜辣椒，我买的是那种细长的尖椒，比较辣，也是要切碎。 |
 | 3.姜，蒜，剁椒，红尖椒，沙姜剁碎备用。 |
 | 4.牛肉先下锅，炒的八分熟后，下郫县豆瓣，豆瓣炒香后再下备好的调料，牛肉彻底炒熟后下青椒，最后放盐，鸡精调味，起锅开吃。。。。 |
【辣椒炒碎牛肉做法小贴士】
| 小贴士牛肉剁碎，辣椒，姜，蒜，剁椒尽量切碎些。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒炒碎牛肉做法小贴士】
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