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  溜肥肠

  肥肠好吃，可清洗起来非常困难，为了方便，也为了食品安全，可去超市买现成的熟肥肠回来再加工。我的这个做法虽然不一定正宗，但用料简单，常见，易操作，做出来基本没异味，很香，很好吃。我女儿不能沾辣椒，但看到溜肥肠，明知辣，可就是舍不得放弃，非要解馋了不可。谁想做好吃的快收菜，不妨就学学吧。

  张丽

  2025-07-21 02:16:02

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  油焖春笋

  春天来了，自然春笋是春天上好的食材，不吃错过了可惜，腌笃鲜、油焖笋是最最经典的吃法，还有春笋老鸭汤、鸡汁笋丝等等。往年这时节只要去南方出差，我都会带些时令小菜和春笋，今年去广州，不知道能否买到呢？去年去的宁波，带回的雷笋和苔菜。春笋含有大量植物纤维，很好滴促进肠胃蠕动，吸收油脂，具有很好的减肥功效。 油焖春笋也是春天江浙人家的当家小菜，如今深受广大美食爱好者的喜爱。

  金艺兰

  2025-07-20 23:16:01

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  粉蒸猫妮菜

  春天万物萌生，野菜也都长了出来。今年没事就让老公带着我到处找野菜，采挖到了不少的品种。采挖的过程中，采挖到了多少菜似乎不重要了，重要的是那个采挖的过程，和自己爱的人一起挖野菜的过程是幸福和甜蜜的。

  叶海哨

  2025-07-20 19:16:02

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  花肉韭菜炒豆皮

  打小就不喜欢吃肥肉,以前小的时候猪肉带一点点肥肉,都要把它吐出来.直到后来知道肉皮含有丰富的胶原蛋白,可以美容,每次吃扣肉的时候,就把皮和瘦肉留下,肥肉还是扔掉.再到后来自己学会做红烧肉,而且都是看到有不太肥的五花肉才挑回来下锅.经过一轮快炒慢熬,比外面的扣肉少了很多油脂,这才开始学会连皮带肉把整块五花肉完整的放进嘴巴里慢嚼细咽.只要精挑细选,烹饪得法,肥肉并不可怕,还很美味.难怪满腹学问的苏大学士对也它情有独钟.今天不上红烧肉,上另一个用五花肉做的小炒----花肉韭菜炒豆皮,很下饭,而且不会太油腻.

  杨晓棉

  2025-07-20 17:16:01

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