| 紫苏，芳香气烈。 外开皮毛， 泄肺气而通腠理；上则通鼻塞，清头目，为风寒外感灵药；中则开胸膈，醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。 |
【食材与调料】
【主料】紫苏100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.紫苏和辣椒洗净 |
 | 2.紫苏切碎 |
 | 3.辣椒切小段 |
 | 4.盛碗 |
 | 5.加入少量食盐 |
 | 6.加入适量醋 |
 | 7.搅拌均匀 |
【辣椒拌紫苏做法小贴士】
| 小贴士散表寒紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒拌紫苏做法小贴士】
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