吃过一次老虎菜之后就对那个味道依依不舍,于是再次做了这道菜,只有菜没有肉似乎不过瘾,于是我买了个鸡全腿放在一起做,味道还是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡全腿1个,洋葱1个,黄瓜1根,香菜50g |
【辅料】香麻油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,大蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.将洋葱切片 | |
2.黄瓜切成条 | |
3.香菜切成段 | |
4.大蒜拍碎 | |
5.加入适量的糖、盐、陈醋、生抽和香麻油,拌匀 | |
6.将鸡全腿撕成丝 | |
7.将鸡全腿丝放入,拌匀即可 |
【老虎鸡腿丝做法小贴士】
菜腌渍时间久些,味道会更好 |
吃过一次老虎菜之后就对那个味道依依不舍,于是再次做了这道菜,只有菜没有肉似乎不过瘾,于是我买了个鸡全腿放在一起做,味道还是很不错的。 |
【主料】鸡全腿1个,洋葱1个,黄瓜1根,香菜50g |
【辅料】香麻油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,大蒜适量,生抽适量 |
1.将洋葱切片 | |
2.黄瓜切成条 | |
3.香菜切成段 | |
4.大蒜拍碎 | |
5.加入适量的糖、盐、陈醋、生抽和香麻油,拌匀 | |
6.将鸡全腿撕成丝 | |
7.将鸡全腿丝放入,拌匀即可 |
菜腌渍时间久些,味道会更好 |