这个季节除了天气热点不太招人喜欢,其实还有很多优点是很惹人爱的,比如好多蔬菜大量上市,不用再吃温室大棚里的反季节菜了,而且价格也便宜。关于这道老虎菜,说法很多,不管怎么来的。反正很解腻很下饭,不信可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜150g |
【辅料】香油适量,盐适量,糖适量,辣椒粉适量,青椒100g,大葱100g,香菜50g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜,青椒,大葱和香菜分别洗净 |
![]() | 2.把所有蔬菜切细丝,放到一起 |
![]() | 3.加适量盐 |
![]() | 4.加辣椒粉 |
![]() | 5.加点白糖 |
![]() | 6.滴入香油 |
![]() | 7.拌匀即可 |
【老虎菜做法小贴士】
这道菜得现拌现吃,放久了出汤了,口感不好。 |