| 这个季节除了天气热点不太招人喜欢，其实还有很多优点是很惹人爱的，比如好多蔬菜大量上市，不用再吃温室大棚里的反季节菜了，而且价格也便宜。关于这道老虎菜，说法很多，不管怎么来的。反正很解腻很下饭，不信可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜150g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，糖适量，辣椒粉适量，青椒100g，大葱100g，香菜50g |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜，青椒，大葱和香菜分别洗净 |
 | 2.把所有蔬菜切细丝，放到一起 |
 | 3.加适量盐 |
 | 4.加辣椒粉 |
 | 5.加点白糖 |
 | 6.滴入香油 |
 | 7.拌匀即可 |
【老虎菜做法小贴士】
| 这道菜得现拌现吃，放久了出汤了，口感不好。 |
