| 凉瓜就是苦瓜，具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效；鱼丸聚具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。这两者搭配一起烹制能增强体质抵抗力。 |
【食材与调料】
【主料】凉瓜500g，鱼丸200g，排骨300g |
| 【辅料】清水500ml，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：凉瓜、鱼丸和排骨 |
 | 2.凉瓜择洗干净，切块 |
 | 3.排骨和凉瓜放入电压力煲内胆中 |
 | 4.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键 |
 | 5.时间到，断电，揭盖 |
 | 6.电压力煲凉瓜排骨汤倒入砂锅中 |
 | 7.放入洗净的鱼丸 |
 | 8.盖锅盖，文火煮至鱼丸熟 |
 | 9.放入食盐调味，熄火盛出 |
【凉瓜鱼丸汤做法小贴士】
| 小贴士鱼丸不易煮太久 |
