凉粉拌黄瓜


【食材与调料】

【主料】凉粉738克,黄瓜311克
【辅料】香槽卤、食盐适量,小磨香油适量,味极鲜、镇江陈醋少许

【制作步骤】
凉粉拌黄瓜 1.备料。
凉粉拌黄瓜 2.凉粉切成适宜的条用开水过一下,黄瓜洗净也用开水烫一下再切成条。
凉粉拌黄瓜 3.把食材倒入锅中,加入适量香槽卤拌匀静置十分钟。
凉粉拌黄瓜 4.加入适量盐开水和少许味极鲜酱油拌匀。
凉粉拌黄瓜 5.加入适量小磨香油和少许镇江陈醋拌匀即可。
凉粉拌黄瓜 6.出锅享用啦!

【凉粉拌黄瓜做法小贴士】

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