| 桑拿天已过，温度依然居高不下，内火仍旧聚集在体内，朴实的绿豆汤是清热解毒之首选，从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水，经久不衰，随着生活条件的提高，相应的会添加百合、莲子，增加了润肺的功能，若孕妇喝需去掉莲子。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆20g，莲子20g，百合20g |
| 【辅料】清水2000ml，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲子百合提前用清水浸泡，时间大约2个小时 |
 | 2.绿豆淘洗干净，与莲子百合全部放入锅里，加入清水，莲子若有芯需去掉； |
 | 3.用粥师傅，选择大米粥功能，时间38分钟；不用担心溢锅，一切自动完成 |
 | 4.到时间后，捞出莲子看看，非常软糯 |
 | 5.趁热放入冰糖，稍凉后可以喝 |
【绿豆百合莲子汤做法小贴士】
| 小贴士莲子百合提前浸泡易于煮熟，莲子若有芯，需要去除，可单独泡水喝。 |
