| 吃蚬子可是对肝脏大有好处。我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质，蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇，所以放心大胆吃，只要够新鲜，绝对不会让人吃了长出多余的脂肪。 |
【食材与调料】
| 【主料】蚬子500g，辣椒1个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油烧热 |
 | 2.放入葱花炒出香味 |
 | 3.放入辣椒翻炒 |
 | 4.放入蚬子翻炒，并加入少量的盐 |
 | 5.待蚬子都炒开口后即可出锅 |
【辣炒蚬子做法小贴士】
| 少量放盐，因为海鲜本身就有咸味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣炒蚬子做法小贴士】
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