| 天冷了，这两天菜炒着吃都凉的很快，晚上用好豆换的电饭煲做了一款锅巴饭，还不错，O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】腊肠1根，茄子2根，土豆1个，胡萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大米1碗，水1.5碗，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅里米洗干净加水 |
 | 3.菜都切丁 |
 | 4.炒腊肠 |
 | 5.然后加入胡萝卜和土豆 |
 | 6.茄子切丁 |
 | 7.再加茄子炒软 |
 | 8.加入盐生抽翻炒均匀，再调入点蚝油 |
 | 9.炒好倒入电饭煲 |
 | 10.锅巴饭一个半小时 |
 | 11.煮好焖几分钟即可 |
 | 12.开动啦 |
【腊肠蔬菜锅巴饭做法小贴士】
| 小贴士蔬菜可以自己调节，水不要太多，一般一比一点五 |
