很下饭的一道辣菜,快点试试哦 |
【食材与调料】
【主料】辣椒500克 |
【辅料】花生油20克,酱油15克,老抽10克,腐乳一块,盐一小勺,鸡精粉一小勺,蒜米4粒 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.瘦肉切薄片,辣椒切小圈 | |
3.起锅热油,先下入蒜米爆香 | |
4.再放入瘦肉 | |
5.翻炒几下后,放入腐乳,盐,鸡精粉,酱油,老抽,翻炒均匀,加点水盖上盖子等8分钟 | |
6.8分钟过去了,开盖放入辣椒 | |
7.翻炒均匀,盖上盖子等8分钟 | |
8.时间到,起锅咯,辣辣的非常下饭呢 |
【辣炒肉片做法小贴士】
很下饭的一道辣菜,快点试试哦 |
【主料】辣椒500克 |
【辅料】花生油20克,酱油15克,老抽10克,腐乳一块,盐一小勺,鸡精粉一小勺,蒜米4粒 |
1.准备材料 | |
2.瘦肉切薄片,辣椒切小圈 | |
3.起锅热油,先下入蒜米爆香 | |
4.再放入瘦肉 | |
5.翻炒几下后,放入腐乳,盐,鸡精粉,酱油,老抽,翻炒均匀,加点水盖上盖子等8分钟 | |
6.8分钟过去了,开盖放入辣椒 | |
7.翻炒均匀,盖上盖子等8分钟 | |
8.时间到,起锅咯,辣辣的非常下饭呢 |