| 记得小时候最不爱吃芹菜了，总觉得它有一种特别的味道长大了居然爱上了芹菜，凉拌，肉炒，辣炒，素炒都好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，干辣椒适量，蒜适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.切点蒜片备用 |
 | 2.干红辣椒切断 |
 | 3.芹菜去叶子洗净斜刀切条 |
 | 4.热锅倒油，，放入辣椒 |
 | 5.放入蒜瓣爆香 |
 | 6.放入芹菜翻炒至断生 |
 | 7.放入调料十三香 |
 | 8.加入适量盐调味 |
 | 9.在放入味极鲜酱油翻炒均匀后，少许鸡精即可 |
 | 10.成品 |
【辣炒芹菜做法小贴士】
| 斜刀切芹菜，更好入味 |
