辣炒黄瓜木耳,辣炒黄瓜木耳的做法 - 阳康菜谱网辣炒黄瓜木耳做法大全

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，具有补气养血;润肺止咳;止血;降压的功效。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根，黑木耳50g

【辅料】大葱适量，姜适量，大蒜适量，红辣椒适量，蚝油适量，生菜适量，精盐适量，鸡精适量，油适量

【制作步骤】

	1.木耳提前用清水泡发并洗净。
	2.黄瓜去皮切片。
	3.葱姜蒜切碎，小红辣椒切小段。
	4.泡发的木耳切成小片。
	5.锅内放油烧热，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
	6.放入黄瓜和木耳翻炒。
	7.放入蚝油，翻炒均匀。
	8.放入生抽，翻炒均匀。
	9.放入盐，翻炒均匀。
	10.放入鸡精，翻炒均匀。
	11.盛出。

【辣炒黄瓜木耳做法小贴士】

小贴士调料根据个人喜好放入。

本文来自热心网友【远岫出云w】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。