腊肠番茄蛋炒面

炒面非常好吃,就是把煮好的面条加上菜炒一下,吃起来很入味,今天我用腊肠还有西红柿、鸡蛋来炒的,蔬菜搭配的漂亮,营养也全面,最主要的就是味道咸香,非常好吃。

【食材与调料】
【主料】腊肠100g,面条300g,番茄80g,蒜苗70g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量

【制作步骤】
腊肠番茄蛋炒面 1.腊肠和蒜苗切好备用
腊肠番茄蛋炒面 2.西红柿洗干净切块备用
腊肠番茄蛋炒面 3.鸡蛋打散,先炒好
腊肠番茄蛋炒面 4.锅里放水,烧开,开始煮面
腊肠番茄蛋炒面 5.炒锅里放油,放入葱花炝锅
腊肠番茄蛋炒面 6.然后倒入切好的腊肠煸炒
腊肠番茄蛋炒面 7.倒入西红柿和蒜苗
腊肠番茄蛋炒面 8.快速的翻炒,倒入少许酱油调色
腊肠番茄蛋炒面 9.放入盐调味
腊肠番茄蛋炒面 10.倒入炒好的鸡蛋
腊肠番茄蛋炒面 11.翻炒均匀
腊肠番茄蛋炒面 12.然后把煮好的面,过一下凉水,倒入锅里
腊肠番茄蛋炒面 13.翻拌均匀,关火出锅即可
腊肠番茄蛋炒面 14.美味的腊肠番茄蛋炒面就好了

【腊肠番茄蛋炒面做法小贴士】
煮面和炒菜要同时进行,如果先把面煮好,面条会发粘的
煮好的面过一下凉水,不会粘在一起

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