| 去厦门的时候吃了一次这个丁螺，俺家老公就悄悄的记下了，这次去海鲜市场特意买了这个丁螺，回来辣炒着吃的，边吃边回味旅行的美好时光啊~~~ |
【食材与调料】
【主料】丁螺500g |
| 【辅料】油适量，皮辣酱适量，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.丁螺放入水中反复清洗，并用钳子去掉尾部 |
 | 2.切好葱姜备用 |
 | 3.油锅热后放入葱姜碎，在放入皮辣酱和绵白糖翻炒片刻 |
 | 4.下如丁螺翻炒2分钟左右即可 |
【辣炒丁螺做法小贴士】
| 小贴士1、丁螺去尾的时候要多去些才能吃到肉哦，否则很不好吸的； 2、清洗的时候也要多洗几遍才干净 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣炒丁螺做法小贴士】
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