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  爆炒蛏子

  蛏肉味道鲜美，营养丰富，还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。咱喜欢吃辣椒，但是医生警告了，坚决不允许吃辣椒，这海鲜不忌口的，所以啊，咱爆炒的时候也没有放辣椒！

  王国浩

  2024-09-13 02:30:01

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• 菜谱大全

  蛏子开洋炒小白菜

  蛏子开洋炒小白菜的主要用料就是小白菜、开洋和新鲜的蛏子，是一道做法非常简单的家常菜。海鲜跟蔬菜的搭配，营养丰富又鲜美。

  郭彩

  2024-09-09 15:45:01

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• 菜谱大全

  辣炒蛏子

  蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值很高，而且吃起来肉大，与蛤蜊相比吃起来过瘾多了。不过，脾胃虚寒、腹泻者应少食。而且这种东西是从泥里挖出来的，所以一定要清洗干净，去市场买的时候，发现是脏乎乎的，干干的蛏子比泡在水里，干干净净的要贵，一开始不晓得买哪种好。看着干的太脏，于是就买了泡在水里的。回来一称分量，去掉黑塑料袋和水，差了100克，这种东西真是少分量啊，仔细一想，为什么干的贵，因为买回来不加水的重量吧。

  黄巧凤

  2024-09-04 19:45:01

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  蛏子炒菜心

  蛏子一种贝类，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏子买回来后，要用盐水浸泡一段时间，让它吐干净肚子里的赃物和沙子，要不然炒熟了会很多沙，影响口感。我在市场买的蛏子，一般都买档主养了一段时间的来做，省了这个功夫。蛏子肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的作用，今天搭配菜心炒，搁点干辣椒提提味，还不错哦。

  李镒

  2024-08-31 10:00:01

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