腊肠炒黄瓜

朋友从四川给我寄了些腊肠,酱肉,闻起来味道一流。 这腊肠的味道酸辣,下饭不错。有时候,试试不同地方的材料,增长自己的知识,让味觉感受不同的味道,人生一大乐事也。可惜家里两MM不能吃辣的,只是浅尝一下,只好自己消灭了大部分。

【食材与调料】
【主料】腊肠100g,黄瓜50g
【辅料】淡酱油适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
腊肠炒黄瓜 1.将腊肠切片。
腊肠炒黄瓜 2.黄瓜切片。
腊肠炒黄瓜 3.起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。
腊肠炒黄瓜 4.加入黄瓜,炒至断青。
腊肠炒黄瓜 5.加入淡酱油调味,起锅。

【腊肠炒黄瓜做法小贴士】

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贝佳瑛 贝佳瑛
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