| 春季里蔬菜丰富起来，樱桃小萝卜水灵灵的很讨人喜欢，做个凉拌小萝卜，漂亮又可口，若是有心情再雕刻上两个小蘑菇~生活如此乐趣多多 |
【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜400g |
| 【辅料】芥末油3ml，盐3g，味精2g，生抽3ml，香醋3ml，大蒜4瓣，香菜1颗 |
【制作步骤】
 | 1.樱桃萝卜一把 |
 | 2.洗净摘叶子，将小萝卜切花刀，不要切断 |
 | 3.中间虚切一刀，小心将四周多余萝卜刻去，形成一个小蘑菇状，再刻几个小白点装饰 |
 | 4.切蒜末和香菜末 |
 | 5.小萝卜都切好花刀后用盐稍腌十分钟入味 |
 | 6.腌好之后，将萝卜樱和萝卜，香菜，蒜末放容器内加生抽 |
 | 7.加2-3毫升的芥末 |
 | 8.少许盐，味精和香醋拌匀 |
 | 9.装盘即可 |
【凉拌樱桃萝卜做法小贴士】
| 小贴士切萝卜花刀小心不要切断了，萝卜经过腌渍，每片就会匀称的打开入味 |
