| 西瓜皮有清热解毒的功效，吃起来爽口开胃。昨天馋了买了一块西瓜，好贵的说，没舍得把皮扔掉，收拾干净凉拌了也蛮好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西瓜皮1/4个 |
| 【辅料】苦苣菜适量，盐适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.干净的西瓜皮，去掉青皮。 |
 | 2.切成长条。 |
 | 3.撒入适量的盐，杀出水分备用 |
 | 4.炸辣椒油 |
 | 5.切点苦苣，连同辣椒油一起，加入腌好的西瓜皮里，拌匀就可以啦。 |
【凉拌西瓜皮做法小贴士】
| 杀水分时盐不要放太多，这道菜就是随做随吃，图个新鲜，所以不要太咸了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌西瓜皮做法小贴士】
赞
0
