萝卜丸子

我前面也说了,我很不擅长做白萝卜。所以我又学做了一道白萝卜的菜。

【食材与调料】

【主料】白萝卜300g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小葱适量,十三香适量,面粉适量,蒜适量

【制作步骤】
萝卜丸子 1.白萝卜嚓丝。
萝卜丸子 2.把白萝卜切碎粒,加入食盐,腌制出水。
萝卜丸子 3.姜蒜切粒。
萝卜丸子 4.小葱切粒。
萝卜丸子 5.将十三香加入腌制的白萝卜里面拌匀。
萝卜丸子 6.加入小葱和姜蒜拌匀。
萝卜丸子 7.加入面粉拌匀。
萝卜丸子 8.用手把面团揉成丸子。
萝卜丸子 9.热锅下油。
萝卜丸子 10.把丸子一个一个放在油锅里。
萝卜丸子 11.炸到丸子变成金黄色捞出。
萝卜丸子 12.沥干油晾凉后食用。

【萝卜丸子做法小贴士】
小贴士我用的是炸的,可以用来煮汤喝。

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李甜甜 李甜甜
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