| 这个让孩子念念不忘的小丸子，简单滴只用了营养价值高的红萝卜，少许点缀用的青葱和面粉组合而成滴！大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜1条，鸡蛋1个 |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，面粉适量，淀粉1汤匙，青葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水分。 |
 | 2.青葱切成葱花备用。 |
 | 3.面粉和淀粉备用。 |
 | 4.鸡蛋、盐、胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。 |
 | 5.拌匀即可（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）。 |
 | 6.用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状（也可用手弄）。 |
 | 7.油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。 |
 | 8.萝卜丸子沾些番茄酱或自己调的酱汁会更美味呢。 |
【萝卜丸子做法小贴士】
| 放淀粉是让丸子更容易粘成团滴。 |
