| 春天了，不适合再做大鱼大肉的荤腥油腻菜，多吃点凉拌菜，少油，清淡，对身体有好处。于是乎买了点莴笋，来做凉拌莴笋。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋350g |
| 【辅料】酱油适量，蚝油适量，辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜莴笋 |
 | 2.刨去皮，洗净 |
 | 3.切成小丁 |
 | 4.水烧开，放入莴笋煮熟 |
 | 5.调制酱料，倒入莴笋内 |
 | 6.搅拌均匀，凉拌莴笋做好了 |
【凉拌莴笋做法小贴士】
| 酱料调配的好，凉拌莴笋才好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌莴笋做法小贴士】
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