街边有很多美食都很吸引我,萝卜丝煎饼一其中的一个。但是外面饮食的卫生,让我难以下咽啊,得了,自己做吧。我素个勤劳的孩纸,啦啦啦,啦啦啦。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜丝50g,面粉30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜洗净去皮,擦成丝。 | |
2.白萝卜丝,加少量面粉,盐,搅拌均匀。 | |
3.浓稠度如图。 | |
4.起油锅,油6成熟时,转小火,把面糊放进锅里炸至两面金黄即可。 | |
5.我是直接用筷子挑的。你可以用手搓成丸子,也可以用汤勺。 |
【萝卜丝煎饼做法小贴士】
面粉不能比萝卜丝多,否则就成面粉煎饼了。 |