【食材与调料】
【主料】荞麦面500克，黄瓜1根，蒜5瓣，香菜适量 |
| 【辅料】芝麻酱1勺，香油1勺，海鲜酱油2茶勺，辣椒红油2茶勺，醋1茶勺，白糖适量，盐适量，鸡精1/2茶勺 |
【制作步骤】
 | 1.荞麦面用清水泡二十分钟 |
 | 2.黄瓜洗净切丝 |
 | 3.蒜切末 |
 | 4.香菜洗净切小段 |
 | 5.锅里水烧开，放荞麦面煮大约十分钟，面煮熟捞出。 |
 | 6.煮好的面放凉水里过凉，控干水份放到容器里。 |
 | 7.把所有的调料放碗里，调成凉拌汁。 |
 | 8.黄瓜丝、香菜末和蒜末放到面里。 |
 | 9.倒入调好的凉拌汁，拌匀即可。 |
【凉拌荞麦面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌荞麦面做法小贴士】
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