| 凉拌藕片的做法很简单，爽口解腻、消暑消热。现在市面上卖的藕不贵。吃起来真的很爽口哦。 清凉脆爽的藕片已经很有口感，至于酸甜苦辣咸孰多孰少全由你自己，自己喜欢就好。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜藕300g |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，醋适量，糖适量，花椒油适量，香油适量，鸡精适量，蒜泥适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜藕去皮洗净 |
 | 2.将洗净的鲜藕切薄片 |
 | 3.藕片放入开水中汆熟，大概一分钟 |
 | 4.捞出藕片放入冰水中浸泡 |
 | 5.放调料拌匀 |
【凉拌藕片做法小贴士】
| 鲜藕要选嫩白的，醋用白醋颜色会更纯净 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌藕片做法小贴士】
赞
0
