| 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。 |
【食材与调料】
【主料】栗蘑200g，芹菜叶100g |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，香油适量，醋适量，酱油适量，味精适量，白糖适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.栗蘑开水焯 |
 | 3.焯好过凉水、控干水分放盘里 |
 | 4.芹菜叶开水焯 |
 | 5.焯好过凉水、攥去多余水分水分放菜板上 |
 | 6.芹菜切段和栗蘑放一起 |
 | 7.放蒜末、盐、味精、白糖、醋、酱油、蚝油、香油 |
 | 8.搅拌均匀就好了 |
【凉拌栗蘑芹菜叶做法小贴士】
| 小贴士无 |
