凉拌可乐鸡爪,凉拌可乐鸡爪的做法 - 阳康菜谱网凉拌可乐鸡爪做法大全

喜欢吃凉拌鸡爪，又懒着外出，就自己做吧

【食材与调料】

【主料】鸡爪3个

【辅料】酱油3匙，芝麻油2滴，香菜1根，蒜头3粒，葱末1匙，八角1个，香叶2根，可乐150ml，水1杯，醋1/2匙

【制作步骤】

	1.鸡爪洗净，放入水里焯过水
	2.剪鸡爪角
	3.奶锅里倒入可乐鸡爪水生姜片香叶八角
	4.大火煮开小火慢炖，煮10多分钟
	5.捞出切块
	6.取新碗倒入鸡爪香菜蒜末醋酱油芝麻油拌均
	7.装盘

【凉拌可乐鸡爪做法小贴士】

小贴士卤的鸡爪不要太烂，拌起来比较脆

本文来自热心网友【湛卓】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

花生炖鸡爪

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效，同时能软化血管。花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。