| 拌黄瓜是快手菜，也是美味的下酒小凉菜，因此经常做，做的也特别快，有时间放到冰箱里凉一下再吃，很美味的。一般做下酒菜，减肥效果也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】卤肉50g，黄瓜2根 |
| 【辅料】大蒜半头，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，拍扁，斜切。 |
 | 2.当年新蒜扒皮。 |
 | 3.大蒜拍扁，切末。 |
 | 4.黄瓜装盘、放肉，再放一些黄瓜。 放蒜末，盐、味精、醋。 |
 | 5.放生抽，香油。 |
 | 6.美味把黄瓜做好啦。 快得很。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 放到冰箱里凉一下吃，口感最好。 黄瓜要买嫩的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌黄瓜做法小贴士】
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